Krautwickel

Krautwickel

Zubereitung: Die Hälfte der Zwiebeln hacken und Anbraten und gut mit Hackfleisch, Reis, Salz, Pfeffer und UNIVER Rotes Gold Paprikacrem mild vermischen. Das vermischte Hackfleisch in die Blätter einwickeln. Den Speck anbraten und in dem Fett die restlichen Zwiebeln anbraten. Vom Feuer nehmen und UNIVER Édes Anna Paprikacrem und die Hälfte des Kohl dazu geben. Darauf kommen die Krautwickel und wir decken das Ganze mit dem Rest Kohl ab. Nun können Sie mit Pfeffer und Lorbeerblättern würzen. Übergiesen Sie das Ganze mit Wasser bis das Gericht ganz bedeckt ist. Nun kochen lassen bis die Krautwickel durch sind. (ca 2 Stunden) Am Schluß mit Rahm übergiesen. Bei der Zubereitung beachten Sei bitte den Salzgehalt der UNIVER Produkte.

Garzeit: 150 Minuten

Zutaten sind für 4 Personen berechnet

 

Zutaten: 1kg Weißkohl, 8-10 Weißkohlblätter, 400g Hackfleisch, 100g Reis, 200ml Rahm, 1 Zwiebel, 80g Speck, 80g fleischiger Speck, Salz, Pfeffer, 2 Teelöffel UNIVER Rotes Gold Paprikacrem mild, 3 Teelöffel UNIVER Èdes Anna Paprikacrem, 2 Esslöffel Mehl

Krautwickel Zubereitung:  Die Hälfte der Zwiebeln hacken und Anbraten und gut mit Hackfleisch, Reis, Salz, Pfeffer und UNIVER Rotes Gold Paprikacrem mild vermischen. Das... mehr erfahren »
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Krautwickel
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Zubereitung: Die Hälfte der Zwiebeln hacken und Anbraten und gut mit Hackfleisch, Reis, Salz, Pfeffer und UNIVER Rotes Gold Paprikacrem mild vermischen. Das vermischte Hackfleisch in die Blätter einwickeln. Den Speck anbraten und in dem Fett die restlichen Zwiebeln anbraten. Vom Feuer nehmen und UNIVER Édes Anna Paprikacrem und die Hälfte des Kohl dazu geben. Darauf kommen die Krautwickel und wir decken das Ganze mit dem Rest Kohl ab. Nun können Sie mit Pfeffer und Lorbeerblättern würzen. Übergiesen Sie das Ganze mit Wasser bis das Gericht ganz bedeckt ist. Nun kochen lassen bis die Krautwickel durch sind. (ca 2 Stunden) Am Schluß mit Rahm übergiesen. Bei der Zubereitung beachten Sei bitte den Salzgehalt der UNIVER Produkte.

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Zutaten: 1kg Weißkohl, 8-10 Weißkohlblätter, 400g Hackfleisch, 100g Reis, 200ml Rahm, 1 Zwiebel, 80g Speck, 80g fleischiger Speck, Salz, Pfeffer, 2 Teelöffel UNIVER Rotes Gold Paprikacrem mild, 3 Teelöffel UNIVER Èdes Anna Paprikacrem, 2 Esslöffel Mehl

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