PANNON-TOKAJI, Tokaji Szamorodni trocken/Szaraz 0,5liter

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EAN: 5999880469173

Produktinformationen "PANNON-TOKAJI, Tokaji Szamorodni trocken/Szaraz 0,5liter"

Pannon Tokaj Dessert Weine
Tokajer Szamorodni trocken 2020
Eine Cuvée aus zwei Hauptrebsorten: 50 % Furmint und 50 % Hárslevelű. Tokaji Szamorodni ist einer der bekanntesten Weine aus Tokaj. Der Name stammt aus dem Polnischen und bedeutet „wie es gewachsen ist“. Er enthält sowohl botritisierte als auch grüne Beeren, was dem Wein seinen besonderen Charakter verleiht. Zwei Jahre reift er in Eichenfässern, die nicht vollständig mit Wein gefüllt sind. Auf der Oberfläche bildet sich eine natürliche weiße Hefe. Der besondere Geschmack erinnert an Sherry. PASST ZU: Hervorragend als Aperitif, am besten bei 10–12 °C serviert.
JAHRGANG: 2020
ERNTE: 1. Novemberwoche 2020
REBSORTEN: 50 % Furmint, 50 % Hárslevelű
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Tolcsva Kincsem-Hang
VERGÄRUNG: 2 Jahre im Fass gereift
WEIN: 13,00 vol. pH-Wert: 3,18 Titrierbare Säure: 7,52 g/l Restzucker: 2,8 g/l BODEN: Vulkanische Böden aus Andesit, Zeolith, Rhyolith und Ton

Altersfreigabe: Nicht freigegeben unter 18 Jahren gemäß §§ 9 und 10 JuSchG.

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PANNON TOKAJ

Das Weingut Pannon Tokaj - Ungarn
"Die Pannon Tokaj GmbH wurde im Jahr 2000 gegründet und ist eine Familienkellerei, die sich vollständig in ungarischem Besitz befindet. Es hat eine Gesamtfläche von 19,8 ha, von denen 18 ha derzeit mit Reben bepflanzt sind, von denen die Hälfte mit einer modernen Bepflanzung von 5.200 Kronen/ha erneuert wurde. 2,8 ha wurden zwischen 2009 und 2010 mit Hilfe von EU-Mitteln erneuert. Wir bauen die drei wichtigsten Tokajer Rebsorten an. Davon entfallen mehr als 40 % der Rebfläche auf Furmint, während Lime und die neu gepflanzte Sárgamuskotály (gelbschalige Rebe) etwa 30 % ausmachen. Diese Anpflanzungen befinden sich in den bekanntesten Weinbergen von Tolcsva (Kincsem, Rány, Budaházi) und an der Grenze zu Sárazsadány."

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