Ungarischer Schnaps

Ungarischer Schnaps, eine wohltuende Angelegenheit

Was gibt es nach einer herzhaften Mahlzeit besseres, als sich einen bekömmlichen Absacker zu verwöhnen und das Essen gekonnt zum Abschluss zu bringen? Ungarischer Schnaps genießt zurecht einen besonderen Ruf, gibt es doch viele Sorten, die alle den Gaumen verwöhnen. Die Bandbreite an Produkten reicht dabei von klaren Bränden bis hin zu erlesenen Likören. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem ganz edlen Tropfen und genießen Sie den Moment. Auf uborn.de finden Sie eine ganze Auswahl an ungarischen Spirituosen. In Anbetracht dessen fragt man sich sicherlich, was denn nun den ungarischen Schnaps so besonders macht und ihn gegenüber anderen Bränden hervorhebt?

Zum Einen lässt sich sagen, dass das Destillieren von Spirituosen eine jahrhundertealte Kultur in Ungarn hat. Es entspringt guter bäuerlicher Tradition, erlesene Schnäpse auch auf Vorrat zu produzieren. Über mehrere Jahrhunderte hinweg hat sich dieser Erfahrungsschatz natürlich nur vergrößert und gipfelte schließlich in vollendeter Perfektion. Wer sich auskennt, wird schnell erkennen, dass ungarischer Schnaps sehr bekömmlich ist, was einfach an der besagten Erfahrung im gesamten Destillationsprozess liegt.

Und zum Anderen ist es generell so, dass das in Ungarn angebaute sonnenverwöhnte Obst naturgemäß einen sehr hohen Zuckeranteil hat, was der Produktion von Schnaps natürlich sehr entgegen kommt. Die Qualität der verwendeten Rohstoffe ist somit sehr hoch, was eine sehr goße Rolle spielt. Die Qualität der Ausgangsprodukte und die lange Überlieferung von Können und Erfahrung ergeben zusammen einen erstklassigen Obstbrand.

Der bekannteste ungarische Schnaps ist natürlich der Pálinka. Dies bedeutet nichts anderes als Obstbrand. Und diesen gibt es in zahlreichen Variationen. Pálinka entstand aus dem slowakischen Verb pálit, was so viel wie kochen bedeutet. Die Destillation geschieht beim Pálinka sehr sanft und in mehreren Schritten, somit wird gewährleistet, dass die ätherischen Öle und Aromen der Früchte erhhalten bleiben. Diese zeichnen das Endprodukt ganz besonders aus und machen es erst so aromatisch.

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