Rotes Gold - ungarische Paprikacreme mild

Das Rotes Gold Ungarns - ungarische Paprikacreme (mild) 200g im Glas

Rotes Gold - Ungarns Paprikaspezialität Nr. 1

Rotes Gold ist eine aus Gewürz und Pritaminpaprika hergestellte Speisewürze, die dem Verbraucher den Geschmack von frischem Paprika das ganze Jahr über garantiert. Aus diesem Grunde wird Paprikacreme sehr oft dem Gebrauch von Paprikapulver vorgezogen.

Rezept für Kesselgulasch

Zutaten (für 4 Personen): 1 kg Rind- oder Schweinefleisch • 800 g Kartoffeln • 3-4 Karotten • 2 grosse Fleischtomaten • 2 rote Paprikaschoten • 1 grosse Zwiebel • 5 EL Univer Paprikacreme mild • 2 EL Univer Gulaschcreme mild • 1 TL Univer Paprikacreme scharf • 1-2 TL Univer Gulaschcreme scharf

Zubereitung: Fleisch und Gemüse in Würfel schneiden. Die Zwiebel glasig anbraten. Je nach Geschmack kann auch 1 TL Univer Knoblauchcreme zugefügt werden. Tomaten und Paprikaschote zugeben und ca. 30 min im eigenen Saft bei häufigem Umrühren schmoren lassen, Fleisch dazugeben, mit milder Paprika- und Gulaschcreme würzen und Wasser zugießen.

Bei geringer Hitze und gelegentlichem Umrühren köcheln lassen. Wenn das Fleisch fast gar ist, Kartoffeln und Karotten zugeben und zusammen nochmals 30 min weiterkochen. Mit scharfer Paprika- und Gulaschcreme abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Verkochtes Wasser zwischendurch ersetzen.