Gulaschtopf

Der richtige Gulaschtopf ist die halbe Miete

Über offenem Feuer zu kochen, ist eine Kunst für sich. So reizvoll diese Form der Zubereitung auch ist, man sollte auf jeden Fall das richtige Equipment und vor allem den passenden Kochtopf benutzen, denn nicht jeder Topf eignet sich für die Zubereitung von Gerichten über der offenen Flamme. Klar, es geht nichts über ein am Lagerfeuer zubereitetes ungarisches Gulasch. Damit solche kulinarischen Expeditionen ein voller Erfolg werden, bietet uborn.de einen ungarischen Gulaschtopf in mehreren Varianten und nicht nur einen ungarischen Gulaschtopf an, sondern mehrere Formen uns mehrere Ausführungen mit unterschiedlichem Material. In Ungarn hat das Kochen über dem offenen Feuer eine lange Tradition und wird von vielen Menschen noch immer rege praktiziert. Denn um ehrlich zu sein, der Geschmack eines authentischen Kesselgulasch, über der Flamme gekocht, ist mit einem herkömmlichen Gericht von der Herdplatte nicht zu vergleichen. Ein originaler ungarischer Gulaschtopf ist oft daran zu erkennen, dass er konischen geformt ist, während der Boden leicht gewölbt ist. Dadurch wird erreicht, dass der Rauch des Feuers in die Speise zieht und ihr ein unvergleichliches, rauchiges Aroma verleiht. Am einfachsten lässt sich der Gulaschtopf mit einem Dreibein über der Flamme aufhängen, im Idealfall kann man sogar noch die Höhe variabel einstellen. So lässt sich auch über dem Feuer genau und akkurat kochen.

Ganz davon abgesehen bietet das Garen über dem Feuer eine ganz andere Atmosphäre. Es geht dabei nicht nur um das zubereitete Gericht an sich, das Kochen wird somit zu einem wahren Erlebnis. Bei solchen Gelegenheiten kommen oft die ganze Familie und viele Freunde zusammen, es wird geplaudert, zusammen gekocht und zusammen gegessen. Die Geduld bei der Zubereitung, dass somit schon ein Event an sich ist, wird hierbei mit einer herrlich schmeckenden Mahlzeiten belohnt. Der Gulaschtopf über dem Feuer ist hier der zentrale Mittelpunkt der Zusammenkunft.

Ein Gulaschtopf wie kein andere – ein ungarisches Original

Nicht zuletzt aufgrund des sozialen Charakters hat das Kochen im Freien in Ungarn auch einen hohen sozialen Stellenwert, es wird alles gemeinsam gemacht. Das Anzünden des Feuers, das Aufstellen des Dreibeines, das Aufhängen des Kessels und das gemeinsame Kochen, alles stellt an sich ein richtiges Ritual dar. Zuletzt wird der Gulaschtopf nach dem gemeinsamen Essen noch gesäubert. Hier packen meist auch alle mit an. Dieser Punkt ist auch ein wichtiges Kriterium bei der Auswahl des richtigen Topfes. Wie schon erwähnt, finden Sie auf uborn.de zahlreiche Kessel in unterschiedlichen Ausführungen. Dennoch sind sie aufgrund ihrer hochwertigen Verarbeitung leicht zu reinigen, somit wird Ihnen der Kochspaß nicht noch im Nachhinein verdorben. Stöbern Sie durch unsere Auswahl und finden Sie Ihren ganz persönlichen Gulaschtopf. Als zertifizierter Onlineshop stehen wir für eine gute Auswahl und einen schnellen, übersichtlichen und bequemen Onlinekauf.

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