Götz - Tokaji Aszú 6 Puttonyon - 2013

Ein sorgfältig ausgewählter Wein aus Aszú-Beeren 

Tokaji Aszú - 6 Puttonyos Jahrgang 2013

In Tokaj-Hegyalja übt der Schimmelpilz Botrytis Cinerea seine segensreiche Wirkung aus, indem er die überreifen Trauben trocknet. Die außergewöhnliche Qualität dieses Weins beruht nicht ausschließlich auf seinem hohen Zuckergehalt, sondern auch auf seiner einziartigen Säure. Der Regen im frühen Herbst und die darauf folgenden trockenen Oktobertage sind für diese Rebe ein Segen. Die Jahrgänge 1999 und 2002 waren ausgezeichnete Jahre für die Region Tokaj-Hegyalja. Tokaji Aszú wird nach traditioneller Technologie in Eichenfässern oxidativ ausgebaut. Die produzierten Trauben verarbeitet die Familie Götz von der Ernte über das Beeren bis hin zum pneumatischen Pressen. Die Weinberge der Familie befinden sich in erstklassigen Lehmlagen, so dass nicht nur die Wurzelbildung der Rebe, sondern auch die vollständige Botrytisbedeckung charakteristisch ist. Während der Herstellung des Aszú nehmen wir nicht die Essenz des Weins heraus, sondern reifen ihn zusammen mit ihm. Extrem harmonisch, kombiniert Eleganz mit Kraft. Seine Farbe, Geschmack und Geruch tragen die Eleganz der edelsten Getränke.

Weißwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung.

Inhalt 500ml
Alk. 11 % vol.

Hergestellt und abgefüllt von:
Götz Pincészet
3958 Hercegkút, Petőfi út 193.