Unser Familienunternehmen Früh-Ker Kft. in Vecsés produziert und vertreibt seit Jahrzehnten eingelegte Produkte. Unsere schwäbischen Vorfahren brachten das Wissen mit, das wir bewahrt, und den heutigen Anforderungen angepasst haben. Wir versuchen die gesündesten und leckersten Produkte herzustellen, in dem wir unsere Rezepte ergänzen und neue Produkte kreieren.
In Ungarn und auch über die Grenzen hinaus wurde Vecsés durch sein Sauerkraut berühmt . Unser Unternehmen beschäftigt sich mit der Herstellung dieser Spezialität und der Haltbarmachung verschiedener Gemüse.
Die traditionellen Rezepte und die Tätigkeit haben wir von unseren Vorfahren geerbt, die sich schon seit dem 18. Jahrhundert mit der Herstellung und dem Verkauf des Sauerkrautes beschäftigten. Seit Anfang der 90-er Jahre sind wir als Unternehmen tätig, ab dem Jahre 1994 als Kommanditgesellschaft und dann ab 1997 als Gesellschaft mit beschränkter Haftung.
Da eine der wichtigsten Voraussetzungen für unsere leckeren Produkte ein guter Rohstoff ist, bauen wir das Kraut größtenteils selbst an. Damit ist es sichergestellt, dass wir mit Zutaten bester Qualität arbeiten, die sich vom Samen bis zum fertigen Sauerkraut nachvollziehen lassen. Zu Hersteller anderer pflanzlicher Rohstoffe pflegen wir seit Jahrzehnten beste Beziehungen.
Wir verkaufen unsere Produkte in unserem eigenen, aus 18 Geschäften bestehenden Marktnetz und über unsere Handelspartner nicht nur im Inland, sondern auch in vielen europäischen Ländern. Weil wir in direktem Kontakt mit Kunden stehen, können wir einfach und schnell auf neue Bedürfnisse reagieren und wir haben direktes Feedback zur Kundenzufriedenheit. Diesen direkten Draht können wir auch bei der Produktentwicklung nutzen.
Unter unseren 40 Produktsorten finden sich „große Klassiker“ wie Sauerkraut, Salat aus Rote Bete, verschiedene Gurken, Salate, gemischte eingelegte Gemüsesorten, aber auch Kuriositäten wie eingelegte Pflaumen oder Kirschpaprika gefüllt mit Krautsalat. Alle unsere Produkte werden mit einem einzigartigen - nur für uns charakteristischen Geschmack hergestellt. Unser Sauerkraut, reich an Vitamin C, wird den heutigen Anforderungen angepasst, auch in einer konservierungsmittelfreien Variante angeboten!
Dank all dem hat unser Sauerkraut den ersten Platz im gemeinsamen Sauerkrauttest des Magazins der ungarischen Küche und der Pannon Akademie der Gastronomie gewonnen. Auf dieses Ergebnis sind wir besonders stolz. (Quelle: Ungarische Küche, 23. Dezember 2019, Band 12)
Die Verpackung der fertigen Produkte wird den Bedürfnissen unserer Kunden angepasst. Sie haben die Wahl zwischen mehreren Beutelgrößen, transparenten Kunststoffeimern und als umweltfreundlichste Lösung aus Mehrwegverpackungseimern und -fässern.
Warum sollten Sie uns wählen?
• Unsere Kunden können bei der Gründung ihres eigenen Unternehmens von unserer jahrzehntelangen Vertriebserfahrung profitieren;
• Die meisten unserer Produkte sind zuckerfrei und enthalten Süßstoffe, dh. Sie sind auch für Diabetiker geeignet;
• in unserem Betrieb arbeiten wir den Anforderungen des HACCP Systems entsprechend, damit sichern wir die Qualität unserer Produkte;
• Wir verarbeiten im größten Teil des Jahres Kraut aus unserer eigenen Produktion und gewährleisten so die beste Qualität und die geringste Umweltbelastung;
• Dank unseres Produktionsvolumens können wir größere Kunden kontinuierlich mit Sicherheit bedienen.
Wir hoffen, Ihre Interesse für unsere Produkte erweckt zu haben!
Bei Fragen stehen wir gerne zu Ihrer Verfügung unter den angegebenen Kontakten!